LIBERI DAL GLUTINE
ACADEMY
LA PANIFICAZIONE NATURALMENTE
PRIVA DI GLUTINE
Pane, pizza, focaccia e grissini in tutti i modi che vuoi, con lievito madre
e con lievito tradizionale
Un Video corso completo che ti prende per mano e ti accompagna a scoprire la panificazione con le farine naturalmente prive di glutine, senza Mix per celiaci e senza amido di mais.
Di ricette è pieno il web...perché un corso
Parliamoci chiaro, di ricette senza glutine, foodblogger, video, post vari è pieno il web, perché dovresti fare un corso ?
Se sei qui a leggere probabilmente ti sarai accorta/o che l'eccesso di informazioni che trovi online generano anche tanta confusione, sono quasi sempre post acchappa like sempre più veloci, ma che non sono contenuti nati per insegnarti.
Un corso ben fatto è l'opposto, ti fornisce la conoscenza e la tecnica con cui diventi autonoma/o e pui scegliere.
Poi quali ingredienti trovi ?
Il mondo della panifiazione e pasticceria senza glutine si basa su Mix per celiaci pronti composti da farine iper raffinate come l'amidio di mais o altri amidi e fecole varie più altri ingredienti oppure se vengono fatte le miscele in casa anche li si usa sempre
l'amido come base.
Il motivo è semplice, costa poco e rene bene, peccato che parliamo di farine super raffinate e tutte le linee guida di una corretta alimentazione limitano il consumo di farine raffinate a favore di cereali integrali.
La farine naturalmente prive di glutine
Le farine naturalmente prive di glutine sono molte e ci permettono di fare di tutto ma bisogna imparare ad usarle, non avendo il glutine si comportano diversamente e se non si usano le miscele pronte ottenere prodotto veramente buoni è più difficile.
I miei primi impasti furono un disastro ma non ho mollato, oggi dopo 10 anni sono qui a prenderti per mano per insegnarti tutto.
Se vuoi mangiare sano devi imparare a farti da te i tuoi prodotti ma non ti prooccupare, con un pizzico di entusiasmo sarà divertente vedrai.
Consapevolezza
Perché non cogliere il dover eliminare il glutine come l'occasione per rivedere in meglio la nostra alimentazione ?
PER CHI E' QUESTO VIDEO CORSO
In Primis per tutte le persone sensibili al glutine e chiunque pur non essendo celiaco vuole, per necessità o scelta, eliminare/ridurre il consumo di glutine.
Per chiunque voglia imparare a fare pane, pizze, focacce, grissini senza glutine e latticini con farine naturalmente prive di glutine, a basso impatto glicemico, realizzando prodotti sani
che non trovi in giro.
Per chi segue regimi alimentari restrittivi (almeno in apparenza)
Per il principiante che parte da zero ma anche per il professionista che vuole saperne di più sul senza glutine.
PER CHI NON E' QUESTO VIDEO CORSO
Non è per chi vuole imparare ad usare le Miscele gluten free pronte e per chi non crede nell'importanza della sana alimentazione.
Ma anche per chi non ha passione per la cucina e non è curiosa/o.
CHE COSA IMPARERAI NEL PERCORSO
Il mio metodo sviluppato in anni, preciso per creare da zero il tuo pane anche creando le tue ricette, sarai indipendente.
Scoprirai come bilanciare le tue preparazioni con ingredienti naturali.
Basta sorprese, saprai cosa fare im ogni situazione.
CHE PROBLEMI RISOLVERAI
IN BREVE
1° Problema che risolvi :conoscerai nuovi e alternativi ingredienti, ecco perché tutti usano le miscele pronte.
2° Problema che risolvi :la formazione, tutti i corsi si basano su mix pronti o amidi raffinati, qui usiamo invece farine naturalmente prive di glutine.
3° Problema che risolvi : la motivazione, senza un supporto siamo tentati dalle mille proposte che troviamo online e ricadiamo nelle solite ricette, qui hai me come supporto !
VANTAGGI DEL CORSO ONLINE
Lo vedi e rivedi tutte le volte che vuoi (se vai dal vivo invece?)
Se hai una domanda io sono qui (se vai dal vivo invece ?)
Non devi spostarti da casa, puoi vedere la lezione mentre cucini
E' tuo per sempre !
Hai la garanzia SODDISFATTI O RIMBORSATI (chi te la da ??)
Chi sono
Mi chiamo Christian, ho 51 anni e sono uno Chef Freelance.
Inizio la mia carriera come cuoco alla scuola Alberghiera, poi ho fatto tutta la carriera per oltre 20 anni fino a diventare
Chef di cucina.
Ho lavorato con grandi Chef, in Ristoranti e Hotel di ogni categoria, poi per problemi di salute mi sono avvicinato alla cucina salutare.
Oltre 10 anni fa scopro grazie al Dott. Mozzi e la dieta dei gruppi sanguigni che glutine e latticini erano la causa di tutti i miei problemi, inizi oquindi a studiare e documentarmi non solo sul senza glutine ma anche sulla sana alimentazione.
Da allora ho deciso di dedicarmi a questa cucina per aiutare chi come me vuole eliminare glutine elatticini ma lo vuole fare in modo sano e consapevole.
Oggi il mio messaggio professionale è quello di costruire una cucina senza glutine alternativa e salutare, quello che non ho trovato quando ho iniziato.
Programma del percorso
Tutto il corso è composto da Video chiari e dettagliati nei minimi dettagli accompagnati da PDF da scaricare.
Il Video corso lo trovera su una piattaforma professionale, non dovrai scaricare i Video e una
volta acquistato è tuo per sempre.
Settimana 1 : Solide Basi
Qui facciamo la teoria, tocchiamo tutti i punti essenziali che devi conoscere, dalle farine naturali senza glutine, alla fermentazione alle temperature.......
Settimana 3 Panifichiamo senza lievito
Qui scoprirai come fare il pane SENZA LIEVITO con 2 tecniche differenti !!
Settimana 5 : Pizze, focacce, grissini e cracker
Qui facciamo la pizza in vari modi, grissini, focacce e cracker buonissimi
Settimana 2 : Panifichiamo con lievito madre
Qui subito le mani in pasta, iniziamo a creare il lievito madre e poi facciamo tutto
Settimana 4 : Panificazione con lievito tradizionale
Per chi vuole andare sul classico, qui panifichiamo col lievito di birra e scoprirai diverse tecniche
Settimana 6 : 3 Bonus
Non possono mancare i Bonus che sono 3, il mio libro in ebook e 2 colazioni salate con i fiocchi.
Quanto costa ?
Ogni volta che c'è un corso nuovo c'è un'offerta di lancio in genere irripetibile.
Il valore dei contenuti ad OGGI (il valore aumenterà con l'aumentare dei contenuti) che trovi + la mia ASSISTENZA
ha un valore 387 €
Ma considerando che sto ancora caricando materiale(ecco il motivo per cui adesso posso farti questo prezzo, finirò di caricare tutto entro fine gennaio) e continuerò a farlo è come se tu lo comprassi in prevendita quindi oggi, ma solo per pochi giorni puoi avere questo fantastico per-corso a soli :
147 €
97 €
Attenzione: questa offerta incredibile è valida SOLO per i primi 30 e in ogni caso
fino al 31 dicembre poi il prezzo il prezzo aumenta !
Il corso verrà migliorato costantemente e vengono anche
aggiunti nuovi contenuti per dare sempre il meglio ai propri iscritti.
Da cosa è composto
10 ore di Video Lezioni
Oltre 20 ore di Video corsi oltre a PDF, Report e il costante aggiornamento.
Avrai accesso al Corso
per sempre quindi
Hai la mia Assistenza
Mi puoi contattare in ongi momento e avrai una mia risposta garantita, senza intermediari.
Video, PDF, Report
Oltre ai Video chiari e spiegati nei minimi dettagli hai PDF e Report
Oltre 180 studenti
In questi anni ho avuto il piacere di condividere la mia cucina con quasi 200 studenti in cui ho avuto ZERO richieste di rimborso.
Per chi è questo percorso ?
Intolleranti o persone che seguono regimi alimentari particolari e che vogliono scoprire la cucina naturalmente priva di glutine
Chi vuole ampliare le proprio conoscenze in cucina
Chi non vuole usare cibi pronti, industriali e Mix per celiaci.
Chi cucina per persone che per necessità o scelta devono evitare il glutine
Chi non vuole preparare pasti diversi ma fare un piatto unico uguale per tutta la famiglia.
Chi è stanco di girovagare per il web provando ricette (spesso sbagliate e senza senso) ma vuole metodo e tecnica.
Non credere a me
Guarda e leggi le testimonianze
Garanzia soddisfatti o rimborsati
Nessuno ha mai richiesto il rimborso e questo la dice lunga viste le tante testimonianze. Ma sono talmente convinto del mio percorso che ti do la garanzia soddisfatti o rimborsati di 10 giorni.
Cosa significa ?
Che se entro 10 giorni pur seguendo tutto il materiale che avrai disponibile, avendo fatto domande e avendo richiesto il mio supporto per risolvere eventuali dubbi mi dici che non ti trovi e il mio percorso non ti piace e non ti ha dato nessun risultato allora mi potrai richedere il rimborso e ti darò indietro i soldi, senza nessun problema.
In pratica puoi entrare per 10 giorni gratis.
Riepilogo di cosa ti aspetta :
Accesso illimitato al Video corso, diviso in 6 moduli con sblocchi settimanali (poi è tuo per sempre)
Video, PDF, Report e Assistenza mia personale.
Accesso al gruppo riservato studenti
Attestato di partecipazione
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